Voorjaarsworkshops


Op  15 mei en 5 juni organiseer ik weer voor iedereen toegankelijke workshops over en met wilde eetbare planten en bloemen.

Programma voor de workshop op zaterdag 15 mei in Lettele (Overijssel):

Na een introductie gaan we naar buiten, voor een wandeling door bossen en velden. Terug op locatie worden de gevonden wilde planten en bloemen gezamenlijk verwerkt in een driegangenmaaltijd. En uiteraard opgegeten, voorafgegaan door een glaasje Vin de Noix of boerenwormkruidlikeur.
De workshop wordt gehouden in en rond het Sallandse dorpje Lettele (8 km ten oosten van Deventer) en duurt van 11:00 uur tot ongeveer 17:30 uur.

Kosten: 65,- euro, inclusief boek Lekker Landschap, koffie/ thee, aperitief en driegangenmaaltijd. 55,- exclusief boek.
Nadere informatie en aanmeldingen.

Voor informatie over de workshop op 5 juni in Wogmeer (Noord-Holland): stuur een mail naar Arie van den Brand of klik hier.

                                     ~~~

Vorige deelnemers over de workshop Lekker Landschap:

"Bedankt voor de geweldige dag zaterdag. Het heeft ons heel veel inspiratie gegeven en er gaat een wereld open. We hebben dan ook al twee recepten gemaakt. Waaronder pizza met rozenbottelsaus (lekker pitjes verwijderen). En ook hebben we een hazelaar gevonden vlakbij ons huis, dus ook de taart zal binnenkort gemaakt worden. Kortom een zeer leerzame en leuke workshop."
Michel en Marloes Groenink

"Bedankt voor de geweldig leuke dag. Ik ben helemaal weg van die watermuntthee van jou."
Astrid Roest