RECEPTEN

Hier een boel recepten. Vervat in column-achtige stukjes over - uiteraard - eten. Plus natuur, milieu, landschap, dierenwelzijn, de wereld en ik. Geschreven voor onder andere de tijdschriften Genoeg, Milieudefensie Magazine/Down to Earth en Vorm & Leegte / Boeddha Magazine.
Tip: zoek met de zoekfunctie, rechts bovenaan.

Er stonden hier nog veel meer recepten. Deze recepten zijn verplaatst naar het echte en tastbare papier, inclusief mooie foto's en lezenswaardige inleidingen, van mijn boek Ik eet, dus ik ben.
Reacties op recepten? Ervaringen? Suggesties? Laat het weten!


Zelf een rookoven maken? Zie Water en vuur: eten uit de zee



Overzicht recepten

» Salie-appeltjes en vertrouwen in Trumptijden
» Naaktzadige Pompoen
» Campagneburger
» Water en vuur: eten uit de zee
» Italiaans-Nederlandse spitskoolsoep
» Frambozencakejes
» Bierbeschaving
» Bitterzoete doperwtjes
» Bietensalade
» Extreem efficiŽnte brandnetels
» Minder ongemakkelijke leghaantjes
» Hartige broodjes
» Verboden kruidenboter
» De schoonheid van de scheppingsgift
» Moeder voor zuurdesembrood
» Bessen met panna cotta en oudewijvenkruimels
» Ginger-lemon-ale ( Home made, of course)
» Pittige linzenquiche met spinazie en raapstelen
» Wildepaardenstoofpot
» Snack van sojabonen: hip en pittig
» Gefrituurde pompoen met kerrieknoflookmayonaise
» Lasagna met eekhoorntjesbrood en wijnadvies
» Tuinbonensalade van Alma
» Brandnetelomelet
» Opvoeden met smaak
» Citroen-amandeltaart
» Aardbeienkarnemilkshake
» Broccoli-sesamtaart met GruyŤre, zonder nepvlees
» Witloofschotel
» Preimousse
» Rundertong met geitenkaas
» Heftige Chocotoet
» Het steensoepprincipe
» Sap en zo
» Luxe hazensoep voor bijna niks
» Boerenkool met truffels; boerenkoolsalade; boerenkoolquiche
» Pompoensoep II
» Kip en wijn
» Hazelnotentaart
» Theeceremonie
» Zuurdesembrood
» Watermunt: thee, tzatziki, tapenade
» Pesto van raapstelen
» Geitenwollensokkenkaassalade
» Zevenbladschotel
» Standyoghurt & Granola
» Standyoghurt
» Wijn maken
» Pissenlit au lardons
» Sinaasappelschillenparfait
» Sinaasappelkwarktaart
» Dundee cake met sinaasappelmarmelade
» Kaasplank
» Tagliatella met kinderen
» Vlierbloesemlimonade
» Brandnetelsoep